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News Kategorie: Haushaltsgeräte
Panasonic

Mehr als eine Mikrowelle: Dampfgarer, Grill und Ofen im Küchen-Allrounder von Panasonic

25.08.2015 15:24 Uhr von Jochen Wieloch

Die Mikrowelle ist aus der heutigen Küche nicht mehr wegzudenken. Egal ob Süppchen, ein Getränk oder das Mittagessen, das noch mal erwärmt werden soll: Ruckzuck sind die Köstlichkeiten auf Betriebstemperatur gebracht. Äußerst praktisch und platzsparend ist es dabei, wenn in dem Gehäuse mehr als nur die Mikrowelle untergebracht ist.

Eine entsprechende Lösung hat Panasonic mit der NN-CS894 im Sortiment: Das Gerät ist Dampfgarer, Inverter-Mikrowelle, Grill und Ofen in einem. Angenehm: Die Konstrukteure haben kein billiges Plastik verwendet, sondern gebürsteten Edelstahl, dazu eine über die gesamte Gerätebreite reichende Rauchglastür mit integriertem Touch & Slide-Bedienfeld.

Gesund kochen mit Dampf

Im Vergleich zum Vorgängermodell gibt es eine wichtige Änderung: War beim NN-CS598 das Dampfgaren nur in Kombination mit dem Mikrowellenbetrieb möglich, so bringt die NN-CS894 ihre so genannte Steam Plus-Technologie jetzt auch solo zum Einsatz. Mit Dampf zaubert sie vitaminschonend, fett- und natriumarm leckere Gerichte. Helle Fleischsorten bleiben saftig, Gemüse entfaltet seinen vollen Geschmack und behält seine Farbe und Festigkeit.

Ein externer Wasseranschluss ist glücklicherweise nicht nötig, da Panasonic einen 650-ml-Wassertank integriert hat. Bei der Aufstellung hat man somit freie Hand auf der Arbeitsfläche. Wie ein Backofen hat die NN-CS894 den Türanschlag unten. Das erleichtert das Hineinstellen und Entnehmen der Speisen. Außerdem können Teller auf der geöffneten Tür abgestellt werden.

Steuerung wie beim Smartphone

Der Garraum reicht über die komplette Gerätebreite, weil das Bedienfeld mit seiner Touch-Steuerung direkt in die Tür verbaut wurde. Da kein Drehteller erforderlich ist, bietet das Gerät rund 45 Prozent mehr nutzbare Fläche als Mikrowellengeräte gleicher Größenklasse mit Drehteller. Die Grundfläche ist 41 x 32 Zentimeter groß, das reicht für mehr als nur Kleinigkeiten und Mikrowellengeschirr, Auflauf- und Kuchenformen sowie Dampfgarboxen. Die NN-CS894 schluckt damit nicht nur rechteckige, quadratische und runde Gefäße, sondern auch ganze Hähnchen, Lachsfilets oder selbstgemachte Pizza vom Blech.

Im Kombibetrieb von Mikrowelle, Dampf, Grill und Ofen spart man beim Kochen spürbar Zeit. Wenn gewünscht, unterstützt die Panasonic-Helferin mit 300 Watt Mikrowellenleistung beim so genannten Turbo-Garen auf kleiner Stufe die anderen Betriebsarten und verkürzt die Garzeiten. Die NN-CS894 kann sogar auf zwei Ebenen parallel backen oder aromatisches Ofengemüse zubereiten. So wird das Garraumvolumen von 32 Litern optimal ausgeschöpft. Für ausreichend Helligkeit im Inneren sorgen zwei LED-Lampen.

Praktische Antihaftbeschichtung

Stichwort Reinigung: Langwieriges Schrubben entfällt zum Glück, wenn eine Speise mal übergelaufen oder angebrannt ist bzw. hässliche Fettspritzer hinterlassen hat. Die kratzfeste mineralische Antihaftbeschichtung lässt sich an Boden und Seitenwänden ohne viel Kraft abwischen. Für den Garraumhimmel und die Rückwand setzt Panasonic auf eine selbstreinigende katalytische Beschichtung. Die NN-CS894 kostet rund 550 Euro. Zum Lieferumfang gehören ein Gitterrost, ein emailliertes Backblech, eine eckige Glasschale, eine Abtropfschale sowie ein Dampfgareinsatz.

+ Dampfgarer, Inverter-Mikrowelle, Grill und Ofen in einem Gerät

+ 650-ml-Wassertank integriert

+ Bedienung per Touch-Steuerung

+ Einfache Reinigung

Bildquelle: Panasonic

Jochen Wieloch
Autor Jochen Wieloch
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Datum 25.08.2015, 15:24 Uhr
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