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News Kategorie: Haushaltsgeräte
WMF

Plätzchenzeit – Zeit für eine Küchenmaschine mit Power: die WMF Profi Plus Küchenmaschine mit planetarischem Rührsystem und Speed Assistant

10.11.2015 12:05 Uhr von Petra Bindig

Der Weihnachts-Countdown läuft. Es sind keine drei Wochen mehr bis zum ersten Advent. Höchste Zeit, ans Plätzchenbacken zu denken! Ob mit Omas guten alten Geheimrezepten oder mit neuen Backideen aus Zeitschriften – jetzt heißt es: Backofen an, Zutaten in die Schüssel und Teig anrühren. Wobei manche Teigsorten zur Herausforderung für einfache Küchenmixer werden können. Die WMF Profi Plus Küchenmaschine macht es mit links – mit einem planetarischen Rührsystem und Speed Assistant. Lesen Sie, was dahinter steckt.

Diese Maschine verspricht nicht nur Power, sie hat sogar einen eigenen „Power Assistant“ mit 1.000 Watt Leistung. Der besondere Clou an der Profi Plus Küchenmaschine von WMF soll der Knet Assistant mit planetarischem Rührsystem sein, das mit jedem Teig – von leicht (Mürbe-) bis schwer (Hefeteig) – fertig wird und eine optimale Vermengung aller Zutaten garantiert. Ein 1,4 PS-starkes planetarisches Rührsystem, das sich dadurch auszeichnet, dass die Rührelemente sich um ihre eigene Achse und gleichzeitig entlang des Schüsselrandes drehen, wodurch die Masse ständig in die Mitte bewegt wird und ein perfektes Rühr- und Knetergebnis erzielt wird. Teigmengen bis maximal 5 Liter schafft die Küchenmaschine von WMF – und das dank ihres Softanlaufs, der langsam mit dem Rühren beginnt, ohne zu spritzen. Auch in Sachen Geschwindigkeit hat die Profi Plus einen Assistenten: Der „Speed Assistant“ knetet bzw. rührt mit elektronischer Drehzahlregelung in acht verschiedenen Geschwindigkeiten. Gilt es, Zutaten wie Eischnee, Früchte oder Nüsse nur unterzuheben, sorgt eine spezielle Unterhebefunktion mit Intervall dafür, dass diese gleichmäßig und vorsichtig unter den Teig gemischt werden.

Perfekt in Funktionalität, Optik und Sicherheit

Auch der Sicherheitsaspekt spielt eine Rolle: Eine optimale Gewichtsverteilung garantiert Standsicherheit auf der Arbeitsplatte, und beim Anheben des Rührarms schaltet sich die Küchenmaschine automatisch ab. Bei der Optik setzt WMF auch bei der Profi Plus Küchenmaschine auf klare Formen, glänzendes Cromargan® in Verbindung mit einem hochwertigen Matt-Finish wahlweisen in Steel Grey, Metal White oder Platin Bronze.

„Wir haben eine Küchenmaschine entwickelt, die alle Eigenschaften mitbringt, die man von WMF erwartet,“ so WMF-Geschäftsführer Martin Ludwig. „Denn unser Gerät ist technisch auf höchstem Niveau, ein Teig-Profi mit vielen Assistenzsystemen ausgestattet und natürlich schick und dekorativ.“

Mit im Lieferumfang: ein Flachrührer, ein Schneebesen, ein Knethaken sowie ein GU Rezeptbuch. Im Handel gibt es außerdem Zubehör wie Gemüseschneider, „Pasta-“ und „Hackfleisch-Maker“.

Die WMF Profi Plus Küchenmaschine kostet um 550 Euro. Mehr Info gibt es hier

Petra Bindig
Autor Petra Bindig
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Datum 10.11.2015, 12:05 Uhr
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