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News Kategorie: Haushaltsgeräte
Philips

Sei Dein eigener Barista

03.03.2021 10:06 Uhr von Dipl.-Phys. Guido Randerath

Schwarz oder mit Milch, nussig oder schokoladig: Fur einen leckeren Kaffee ist im besten Fall nur ein einziger Knopfdruck nötig.

So auch mit der LatteGo von Philips. Wojtek Białczak, Chefröster der Berliner Rösterei Five Elephant, erklärt, wieso für ihn Espresso das Herz der Kaffeekultur ist und kreiert mit der LatteGo einen feurigen Ingwer-Espresso-Drink: „Espresso für Kaffee ist wie Margherita für Pizza. Wenn man ihn richtig macht, schmeckt alles andere umso besser.“

Für das Rezept:

  • Ein Glas mit Eis
  • Spicy Ginger Soda oder Ginger Ale
  • Gemahlene Muskatnuss
  • Scheibe einer Mandarine oder Orange
  • Espresso in eine separate Kanne ziehen.
  • Glas mit Eis füllen und circa 100–120 ml Spicy Ginger Soda ausschenken.
  • Espresso darüber ausgießen, um eine schöne Schicht obenauf zu erhalten.
  • Nach Geschmack mit Mandarine, Orange und Muskatnuss garnieren.
  • Vor dem Genießen alle Zutaten miteinander verrühren – Voila!
  • www.philips.de

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    Autor Dipl.-Phys. Guido Randerath
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    Datum 03.03.2021, 10:06 Uhr