IFA Impressionen, Samstag

Am heutigen zweiten Messetag fürs breite Publikum waren nochmals spürbar mehr Besucher als am Freitag auf der IFA in Berlin. Auch die Aussteller, mit denen ich gesprochen habe, äußerten sich durch die Bank sehr zufrieden. Bereits jetzt zeigt sich, dass das neue, modernisierte Messekonzept der Veranstalter funktioniert.

Ein aktueller Trend bei Kaffeeliebhabern ist Cold Brew, sprich das „Aufbrühen“ von Kaffee mit kaltem Wasser. Bei manueller Zubereitung beträgt die Ziehzeit dabei durchaus 12 oder mehr Stunden. Dennoch wollen auch die Hersteller von Vollautomaten auf diesen Zug aufspringen und statten ihre neuen Maschinen mit entsprechenden Funktionen aus. Nivona spricht bei seiner Messeneuheit Nivo 8107 korrekterweise nicht von „Cold Brew“, sondern nennt es „Chilled Brew“. Denn die Zubereitung passiert bei dem Vollautomaten natürlich nicht in vielen Stunden, sondern wenigen Sekunden.

Ich bekam am Nivona Stand die Gelegenheiten einen „Chilled Espresso Tonic“, einen mit der Nivo 8107 kalt zubereiteten Espresso mit Eis und Tonicwater, zu probieren: Absolut empfehlenswert, ein herrlich erfrischendes Sommergetränk.

Nach drei Tagen IFA endet nun mein Messebesuch und ich ziehe ein durchweg positives Fazit. Sie haben noch bis einschließlich Dienstag, den 10. September, Gelegenheit, die Messe zu besuchen und Ihre eigenen Impressionen zu sammeln. Ich sage: „Tschüss, Berlin, spätestens bis zur IFA 2025!“