Limitierte Messeredition

Zum neuen Jahr bietet Rösle zwei Messer aus japanischem Damaststahl in limitierter Auflage an.

Der Damaststahl ist eisgehärtet und aus hochlegiertem und mehrlagigem Kohlenstoffstahl VG10 hergestellt. Jede Klinge ist in Handarbeit geschliffen, der Holzgriff besteht aus Nussbaumholz und ist damit ein reines Naturprodukt. Es gibt zum einen ein Kochmesser, welches mit seiner breiten, mittelspitzen Klinge für rohes Fleisch, Fisch und Gemüse optimal geeignet ist. Die Klingenlänge des Kochmessers beträgt 20 cm. Das Santokumesser mit der klassischen asiatischen Klingenform und ca. 17 cm Klingenlänge eignet sich für besonders präzise Schneidarbeiten an Fisch und Fleisch.

Unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers:Rösle Koch- oder Santokumesser 179 Euro.www.roesle.com