Die sauerländische Metall-Manufaktur Peetz blickt bereits auf über 50 Jahre Erfahrung in der Fertigung von Räucheröfen zurück. Mit dem PRSET4-23 bietet die Peetz ein Räucher-Komplettset das alles mitbringt um in die aromareiche Welt des Räucherns durchzustarten.
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Der WDH-E20 ist ein moderner kleiner Elektroheizer. Er zeichnet sich durch sein einfache Handhabung und ein schnelles, angenehmes Wärmeergebnis aus.
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Spargelzeit hat begonnen
Die Saison für einheimischen Spargel hat gerade begonnen, für alle Spargelliebhaber kommt jetzt leckerer, regionaler Spargel auf die Teller. Dabei schmeckt das Powergemüse nicht nur extrem gut, sondern es hat mit nur 16 Kilokalorien pro 100 Gramm auch sehr wenige Kalorien und enthält gleichzeitig viele Vitamine und Mineralstoffe. Gastroback bietet die passenden Geräte zur Zubereitung.
Wir wäre es zum Beispiel mit gegrilltem grünem Spargel von demTeppanyaki Glas-Grill Advanced, serviert in Begleitung mit einem saftigen Steak?
Wasserkocher können doch alle das Gleiche? Kochen halt Wasser auf? Nö. Der ADE KG 2100 ist ein schönes Beispiel für einen Wasserkocher, der eben nicht „nur“ Wasser aufkochen kann.
>> Mehr erfahren>> Alle anzeigenIdeal für eine schonende Zubereitung von Spargel, aber natürlich auch von anderem Gemüse, Reis, Fisch und sogar Fleisch ist das Garen mit einem Dampfgarer. Im GASTROBACK® Design Dampfgarer wird der Spargel in der Garschale gleichmäig gegart. Alle natürlichen Inhaltsstoffe, Mineralien und Vitamine bleiben erhalten, der Spargel wird besonders schonend zubereitet und behält sein intensives Aroma.
Spargel ohne Sauce Hollandaise? Undenkbar! Die cremige Sauce ist ein echter Klassiker aus der französischen Küche. Was die meisten nicht wissen: Sie lässt sich viel leichter selber machen als man denkt.
