Zerkleinern, pürieren, aufschäumen und verrühren ohne Kabel: Ritterwek kündigt stilo 7 an

Ritterwerk hat mit dem stilo 7 seinen ersten kabellosen Stabmixer angekündigt.

Aufgrund des Akkubetriebs gewährleistet der kabellose Stabmixer absolute Freiheit beim Kochen. Über eine LED-Anzeige kann der Ladestand des Akkus abgelesen werden. Der Lithium-Ionen-Akku wird dank intelligenter Ladetechnik schonend und langsam aufgeladen, ohne zu überladen. Der Ladevorgang endet automatisch, sobald der Akku voll ist.

Sicherheits-2-Finger-Einschaltsystem

Der stilo 7 verfügt über ein Sicherheits-2-Finger-Einschaltsystem. Damit ein versehentliches Anschalten verhindert wird, müssen Entsperr- und Einschalttaste gleichzeitig betätigt werden. Der Stabmixer läuft mit einer maximalen Drehzahl von 12.000 Umdrehungen pro Minute an. Mithilfe des Durchschaltsystems können dann zwei weitere niedrigere Drehzahlstufen ausgewählt werden. Als Schutz vor Überlastung schaltet das Gerät beispielsweise bei Blockade des Messers oder Überhitzung automatisch ab.

Vier verschiedene Aufsätze ermöglichen stilo 7 vielfältige Zubereitungsmöglichkeiten. So kann der Mixstab unterschiedlichste Lebensmittel zerkleinern, pürieren, aufschäumen und verrühren. Je nachdem, wie fein die jeweiligen Lebensmittel bearbeitet werden sollen, kann zudem zwischen drei verschiedenen Geschwindigkeitsstufen ausgewählt werden. Als Standard-Aufsatz dient das Universalmesser maßgeblich dem Zerkleinern und Pürieren der meisten Lebensmittel. Die Schlagscheibe hingegen lässt Lebensmittel schaumig und luftig werden. So ist sie ideal für das Aufschlagen von Sahne geeignet. Für Fleisch, faseriges Gemüse wie Spargel oder Obst wie Ananas empfiehlt Ritterwerk das Schneidemesser. Sollen dickcremige Speisen wie Mayonnaise, Saucen oder Brei verrührt werden, ist die Rührscheibe die richtige Wahl. Nach jedem Einsatz können die Aufsätze abgenommen und gereinigt werden.

Ritterwerk führt den stilo 7 voraussichtlich im zweiten Quartal ein, ein Preis wurde noch nicht mitgeteilt.