Zu meinem Haushalt gehören neben mir auch ein Kleinkind und ein Hund. Ich denke, dass das Thema Flecken auf Möbeln und Teppichen da keinen überrascht.
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Nicht jeder Haushalt braucht einen großen Staubsauger für jede Kleinigkeit. Gerade im Alltag sind kleine, schnelle Lösungen gefragt
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Rezeptidee Müsli-Riegel
Müsli-Riegel selbst gemacht mit dem Design Dörrautomat Max von Gastroback
Zubereitung:
Zutaten klein schneiden und alles in einer Schüssel vermengen Die (leicht klebrige) Masse mit feuchten Händen in die Müsli-Riegel-Formen füllen Im Dörrautomaten ca. 6 h bei 70 °C trocknen.
Die digitale Personenwaage Ronja von ADE kombiniert die Waage an sich mit einem externen Display mit Funkübertragung, das eine komfortable Nutzung ohne Bücken ermöglicht.
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Auswahl und Menge der Zutaten sollten nur als Orientierungspunkte gesehen werden. Ich z.B. habe statt Walnüssen gemahlene Haselnüsse verwendet, den Kokosblütenzucker durch Rohrohrzucker und Kokosflocken ersetzt und statt Kirschen Aprikosen verwendet. Zudem habe ich den Fruchtanteil erhöht und weniger Haferflocken verwendet. Das Ergebnis war äußerst gelungen und kam bei den Arbeitskollegen meines Sohnes derartig gut an, dass ich am nächsten Tag gleich für Nachschub sorgen musste.
Wenn Sie die Riegel saftig bevorzugen, können sie die Dörrzeit auch etwas verkürzen, wenn sie eine trockenere, knusprige Konsistenz bevorzugen entsprechend verlängern. Zudem empfehle ich, die Riegel nach ca. 5 Stunden aus der Form zu nehmen und sie dann umgedreht direkt auf dem Rost bis zur gewünschten Konsistenz weiter zu dörren. So werden sie außen gleichmäßig getrocknet und das Innere bleibt schön saftig.
Zutaten:
- 30 g Walnüsse
- 50 g gemahlene Mandeln
- 50 g Butter
- 50 g Banane
- 50 g Kokosblütenzucker
- 50 g Agavendicksaft
- 30 g getrocknete Kirschen
- 250 g Haferflocken (Schmelzflocken)
