Qualität und Tradition werden bei Güde groß geschrieben. Das Brotmesser wird in über 50 Arbeitsschritten von den Messermachern in Solingen hergestellt und von Hand geschmiedet und geschliffen.
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Wie wichtig es ist, täglich genug zu trinken, sollte wohl jedem bekannt und bewusst sein. Doch nicht nur die Quantität der Flüssigkeitszufuhr spielt eine Rolle, auch die Qualität von Wasser kann sehr unterschiedlich sein.
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Tipp der Woche: Automatikprogramme sparen Energie und vermeiden Fehler
Vergessen, das Nudelwasser herunter zu schalten? Der Kuchen ist zu dunkel gebacken? Der Braten trocken geworden?
Solche Fauxpas in der Küche sind ärgerlich, nicht zuletzt, weil sie unnötig Energie kosten. Bei modernen Backöfen hilft eine intelligente Elektronik mit Automatikprogrammen. Diese arbeiten mit voreingestellten Heizarten, Temperaturen und Zeiten und verbrauchen nur exakt so viel Energie, wie für einen optimalen Garprozess nötig ist.
Besonders sinnvoll ist das bei Kombigeräten, zum Beispiel bei Backöfen mit integrierter Mikrowelle oder Dampf, deren Funktionen dank fein abgestimmter, fester Programme perfekt zusammenspielen. Bei Kochfeldern empfiehlt sich eine Ankochautomatik: Sie reduziert nach dem schnellen Aufheizen selbsttätig auf eine geringere Wärmezufuhr fürs Fortkochen. Auch das spart Energie.
Bildquelle: Hausgeräte+ / Miele
