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Topthema: Nivona - 15 Jahre Passion for Coffee Vom Start-Up zum Mittelständler

2005 riefen drei Gründer Peter Wildner, Thomas Meier († 2015) und Hans Errmann in Nürnberg die Marke Nivona ins Leben. Zum Jubiläum bietet Nivona nun das Modell NICR 821 mit um 15 Monate verlängerter Garantie an.

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Kategorie: Sonstige Küchengeräte

Einzeltest: Emerio Eierkocher EB-123177.1


Der sprechende Eierkocher

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Dieser smarte Eierkocher kann weiche, mittelweiche und hartgekochte Eier in einem Durchgang gleichzeitig bereiten. Den erreichten Gargrad sagt er dabei im Klartext an.

Die Geschmäcker sind bekanntlich unterschiedlich. Mag der eine sein Frühstücksei lieber wachsweich, so bevorzugt der andere es durchgegart. Um diese unterschiedlichen Wünsche zu erfüllen, benötigt man bei herkömmlichen Eierkochern getrennte Kochvorgänge für die einzelnen Garstufen, denn man legt bei diesen die Kochzeit und damit den Gargrad über die Menge des eingefüllten Wassers fest. Je mehr Wasser man hineingibt, desto länger ist die Kochzeit und desto härter die Eier. Zusätzlich hängt die Wassermenge aufgrund der Kondensationsfläche von der Anzahl der Eier ab. Es ist also penibel darauf zu achten, das richtige Volumen einzufüllen. Anders beim Emerio: Hier werden in jedem Fall einfach zwei volle Messbecher Wasser eingefügt, ein millimetergenaues Abmessen ist überflüssig. Durch Druck auf den Einschalter startet dann der Heizvorgang. Nach ca. 8 Minuten ertönt eine Stimme „Die weichen Eier sind fertig“ und die erste von drei Status-LEDs leuchtet auf. Nach weiteren zwei Minuten vermeldet der Eierkocher „Die mittelweichen Eier sind fertig“ und nach weiteren fünf Minuten „Die harten Eier sind fertig“. Parallel leuchtet jeweils eine weitere LED auf. Nach einer weiteren Minute schaltet sich das Gerät ab. In der Mitte der Intervalle zwischen den Sprachansagen ertönt zudem ein Signalton. So ist es möglich, in einem einzigen Durchgang bis zu sechs unterschiedlich gegarte Eier zuzubereiten – einfach die entsprechende Anzahl Eier bei Erreichen der gewünschten Garstufe entnehmen und die übrigen weiter kochen lassen. In unseren diversen Testdurchläufen funktionierte dies wunderbar und zuverlässig. In der Stufe „weich“ sind die Eier in der Tat noch sehr weich, selbst das Eiklar ist teilweise noch flüssig. In der Stufe „mittelweich“ entsprechen die Eier genau meinem Geschmack mit festem Eiklar und flüssigem Eigelb. Mit ein bisschen Ausprobieren findet man durch die drei Sprachansagen und die beiden Zwischentöne leicht für jeden Geschmack den richtigen Zeitpunkt zur Entnahme des jeweiligen Eis. 

Swiss Design


Entworfen wurde der Emerio Eierkocher von einem schweizer Designbüro. Dabei haben die Entwickler nicht nur auf ein schickes Äußeres, sondern auch auf Praxistauglichkeit geachtet. Sehr praktisch ist z.B. das vordere Fach zum Verstauen des Messbechers mit integriertem Eierpiekser. So geht dieser nicht verloren und ist immer griffbereit. Durch die hervorstehenden Griffe lassen sich sowohl Deckel als auch Eierkorb leicht abnehmen, ohne dass man sich die Hand am heißen Dampf verbrennt. Werden alle Eier entnommen, so können diese zum Abschrecken direkt mit dem Eierkorb unter fließendes kaltes Wasser gehalten werden. Das überschüssige Wasser im Eierkocher kann nach Gebrauch abgegossen werden. Zur Reinigung reicht es, den Emerio bei Bedarf mit einem feuchten Tuch abzuwischen.

Fazit

Mit Sprachausgabe, der Möglichkeit unterschiedliche Garstufen in einem Kochvorgang zu erreichen und dem integrierten Messbecherfach bietet der Emerio Eierkocher gleich drei Alleinstellungsmerkmale, die ihn am Markt einzigartig machen. Hier zeigt sich mal wieder, dass man mit durchdachtem Design auch vermeintlich einfache Produkte optimieren kann.

Preis: um 30 Euro

Ganze Bewertung anzeigen
Emerio Eierkocher EB-123177.1

Oberklasse

5.0 von 5 Sternen

-

Bewertung 
Funktion: 60%

Handhabung: 30%

Verarbeitung: 10%

Ausstattung & technische Daten 
Kategorie Eierkocher 
Preis in Euro: um 30 Euro 
Vertrieb: Emerio Deutschland, Odenthal 
Telefon: 03222 1097600 
Internet www.emerio.eu 
Technische Daten:
Maße: 170 x 182 x 140 mm 
Gewicht: 944 g 
Kapazität: 6 Eier 
Leistung: 400 W 
Ausstattung: Sprachausgabe, LED-Statusanzeige, Messbecher mit Eierpiekser, Staufach für Messbecher 
+ Weich, mittel, hart in einem Durchgang 
+ Sprachausgabe 
+/- + Staufach für Messbecher 
Klasse Oberklasse 
Preis/Leistung hervorragend 
Neu im Shop:

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Dipl.-Phys.
Guido Randerath
Chefredakteur
hausgeraete-test.de
Kochen ist Leidenschaft

Liebe Leserinnen und Leser, ab sofort habe ich die große Freude, Sie an dieser Stelle als Chefredakteur von hausgeraete-test.de sowie unseres Magazins KÜCHE & HAUSHALT begrüßen zu dürfen.


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Interessante Testportale:
  • www.smarthometest.info
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Dipl.-Phys. Guido Randerath
Autor Dipl.-Phys. Guido Randerath
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Datum 05.08.2020, 08:55 Uhr